Mușchi File Afumat – Daniel’s Smokehouse. Un mezel artizanal din muschi file de porc roimanesc, maturat lent și afumat natural cu lemn de cires si porumb. Gust delicat, textură fină, 100% natural fara E-uri.
Durata de livrare: 24-48 ore
Într-o lume în care graba a luat locul răbdării, noi am ales să păstrăm gustul autentic al lucrurilor făcute ca odinioară. Mușchiul file afumat tradițional este o mărturie vie a meșteșugului culinar românesc – o bucată fragedă de carne, pregătită cu grijă, după rețeta transmisă din generație în generație.
Totul începe cu carne de porc atent aleasă, pe care o sărăm manual și o lăsăm la odihnit, pentru ca aromele naturale să se așeze lent. Apoi urmează afumarea lentă cu lemnd de cireș si porumb, exact așa cum făceau bunicii noștri în afumătoarea din curte. Fumul curat îi dă acea culoare arămie și aroma subtilă, inconfundabilă.
Fără grăbire. Fără aditivi. Fără compromisuri.
Doar gust curat, autentic și desăvârșit.
Doar mușchi file de porc, sare și condimente naturale.
Aromă rafinată, culoare roșu-rubiniu.
Sandvișuri premium
Platouri cu mezeluri fine
Aperitive gourmet
Pizza, paste, omlete
Snack proteic sănătos
Produs vidat imediat după afumare, pentru prospețime maximă.